Ecomare

Polder (Köge, Groden, Heller) sind Flächen, die von einen Deich gegen Überflutungen geschützt sind und in denen der Wasserstand künstlich geregelt werden kann. Seit dem Mittelalter werden Polder an der Wattenmeerküste angelegt. Zunächst waren es nur kleine Flächen für den Ackerbau, später wurden ganze Küstenabschnitte eingedeicht. Die Polder entstanden durch die Eindeichung von hoch aufgeschlickten Salzwiesen oder durch die Abdeichung von Buchten. Die Menschen an der Küste haben gelernt, diese Aufschlickung zu beschleunigen durch Landgewinnungswerke.