Kauwtjes zijn echte bouwvakkers. Ze bouwen hun nesten het liefst in holtes, zoals holle bomen, schoorstenen en dakgoten. Soms wordt zo'n schoorsteen helemaal volgestort met takken om het gewenste nest te krijgen. Die nesten kunnen zo enorm groot worden. De bovenkant wordt altijd netjes afgewerkt met zachte materialen. Kauwen zijn sociale en hele slimme vogels. Kauwenstelletjes blijven hun hele leven bij elkaar. Ze hebben zich prima aangepast aan een omgeving met mensen en eten alles wat ze te pakken kunnen krijgen, van zaden en granen tot patat en kattebrokjes. 's Avonds verzamelen ze zich in grote groepen om te gaan slapen. Je kunt ze dan al van verre horen 'babbelen'.