Ecomare

De twee planten uit de strandkruidfamilie die in Nederland voorkomen zouden beter ‘kwelderkruid’ kunnen heten, want daar groeien ze. Behalve langs de kust komen veel strandkruidplanten ook voor op andere plaatsen waar veel zout in de bodem zit; tot in de zoutwoestijnen van Azië toe. Dat komt omdat strandkruid goed tegen zout bestand is. Als er te veel zout in de bodem komt zweten ze het uit zodat ze niet verdrogen. Aan de onderkant van de bladeren kun je soms de uitgezwete zoutkristalletjes zien zitten. Bijna geen enkele andere plant kan op deze manier 'zweten', zodat de meeste planten het op zoute plaatsen niet uithouden.