Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Zoek in de Encyclopedie
  • Ned: Spiering (binnenspiering, blauwe spiering, plin, sperling)
  • Lat: Osmerus eperlanus
  • Eng: Smelt
  • Dui: Stint
  • Fra: Eperlan
  • Dan: Smelt
  • Nor: Krøkle
Spiering, Nederlands Visserijbureau

Spiering

Spieringen leven in zowel brak als zout water. Ook zijn er populaties die zich ophouden in zoet water (kustprovincies, IJsselmeer). Voor de voortplanting trekken ze de rivieren op. De soort vormt scholen in de bovenste waterlaag van de zee. Daar jagen ze op allerlei levend materiaal. Zelf zijn ze voedsel voor andere vissen, vogels en mensen. Omdat het slecht gaat met de spiering, is de visserij op deze vissoort in 2007 stilgelegd.

  • Armeluisvis

    Spieringen worden maximaal 30 centimeter lang. De spiering die in de Waddenzee voorkomt wordt groter dan de IJsselmeerspiering. Daarom levert de spiering uit de Waddenzee vijfmaal zoveel geld op als de IJsselmeerspiering. In West-Europa was de spiering een 'armeluisvis'. Men zegt: "Spiering is vis, als er anders niets is". Spieringen ruiken naar komkommer.

  • 'Stand-in'

    Deze vissoort is opgenomen in het onderzoeksprogramma naar de kwaliteit van het zeemilieu. Omdat de spiering qua gedrag veel weg heeft van de zalm, de steur, de zeeforel en de fint kan aan de hand van het voorkomen van deze vis goed nagegaan worden hoe de situatie is voor de andere soorten. Met name het voorkomen van open verbindingen tussen zoet en zout water en het voorkomen van een goede kwaliteit van het zoete water kunnen met de spiering goed onderzocht worden. De ontwikkeling wordt nagegaan aan de hand van de paaibestanden. In een ideale situatie zou het paaibestand op 620 ton liggen. Momenteel ligt het paaibestand van geheel Nederland op 250 ton waarvan 200 ton in de Waddenzee en 50 ton bij de Eems Dollard. Volgens het RIVO bevond de spieringstand zich in 2003 waarschijnlijk op een historisch minimum. Om de spieringstand te beschermen, verbood de minister van LNV in 2004 de spieringvisserij in het IJsselmeer.