Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Zoek in de Encyclopedie

Zeeaster

afmetingen:

plant: 30 tot 150 centimeter
bloem: 0,8 to 2 centimeter

kleur:

lila met geel hart

bloeitijd:

juli t/m september

bestuiving:

insecten

voortplanting:

zaad verspreid door wind en water, wortelstok

levensduur:

tweejarig of overblijvend

  • Ned: Zeeaster (zulte, lamsoren)
  • Lat: Aster maritime
  • Eng: Sea aster
  • Fra: Aster maritime
  • Dui: Strandaster
  • Dan: Strandasters
zeeaster, foto fitis, sytske dijksen

Zeeaster

Zeeaster is een smakelijke plant. De planten worden gegeten door ganzen, schapen en mensen. Bijen bezoeken de bloemen graag en zaadetende vogels zoals sneeuwgorzen eten de zaden. Die zaden kunnen twee weken in zee ronddrijven, ergens aanspoelen en dan ontkiemen als er een beetje zoet water is. Daarna kan de zeeaster onder zoute omstandigheden groeien op plekken waar andere planten dat niet kunnen. Zo heeft hij weinig concurrentie. Zeeaster wordt als zilte zeegroente geteeld.

  • Habitat
    zeeaster, foto fitis, sytske dijksen

    Zeeaster is een plant van zoute en brakke standplaatsen. Vooral op slikkige kwelders kan hij massaal groeien. In de Dollard worden de zeeasters manshoog. Ook binnendijks staat hij langs brakke sloten en op andere plaatsen waar zout water uit de grond komt. In Zeeland en bij de groenteboer heten bladen van zeeaster 'lamsoren". Dat is verwarrend, want lamsoor is een heel andere plant, met bladeren die niet te eten zijn.

  • Onmisbare voedselbron
    rups van de astermonnik, een nachtvlinder, foto fitis, sytske dijksen

    Zeeaster is een onmisbare voedselplant voor twintig soorten insecten: motten, vliegen, kevers, wespen en bijen. De schorzijdebij kan ook niet zonder de zeeaster. Deze soort maakt nesten in zandige plekken op de kwelder, en bepleistert die met slijm. Dat ziet er zijdeachtig uit, vandaar de naam.