Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Zoek in de Encyclopedie

Dieren en planten

Water en land

Mens en Milieu

Visserij   Visconsumptie   Visafslagen   Visverwerking   Viswinkels   
Haringhapper, Ecomare, Sytske Dijksen

Visafslag, vishandel, verwerking en consumptie

De vissersvloot brengt haar vangst aan wal, via de visafslag komt de vis bij de groothandel en de visverwerkende sector terecht. Ook vindt er aanvoer van vis vanuit het buitenland plaats. Vervolgens wordt de vis verder verhandeld. Een deel komt via de detailhandel en de horeca bij de consument terecht. De rest gaat op transport naar het buitenland.