Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Zoek in de Encyclopedie

Tong

afmetingen:

tot 50 centimeter

gewicht:

tot 3 kilo

kleur:

grijsbruin aan de rechterkant, aan de linkerkant crèmewit

leeftijd:

20 jaar

voedsel:

wormen, schelpdieren, kreeftachtigen

voortbeweging:

zwemmen, graven

vijanden:

mensen, zeehonden

voortplanting:

geslachtelijk

  • Ned: Tong (gewone tong)
  • Lat: Solea solea
  • Eng: Sole (common sole)
  • Dui: Seezunge
  • Fra: Sole (sole commune)
  • Dan: Tunge
Tong, Ecomare, Oscar Bos

Tong

Tongen hebben hun naam te danken aan de langwerpige vorm van hun platte lijf. Ze kunnen zich bijna helemaal ingraven in de zand- en modderbodems waar ze graag op leven. Met tastdraadjes onder hun bek zoeken ze naar wormen. Het zijn echte nachtjagers. Om te paaien trekken ze naar vaste gebieden in de zuidelijke Noordzee. 's Nachts wagen ze zich dan ook wel eens ver boven de zeebodem waar ze zich door de zeestroming mee laten voeren.

  • Voordeel van visserij?

    Tong is de belangrijkste vis voor de Nederlandse vissers, ze leveren veel geld op omdat ze zo lekker zijn. Vreemd genoeg hebben deze vissen voordeel van de boomkorvisserij. De zware kettingen van de boomkor woelen de zeebodem om. Daardoor worden veel bodemdieren gedood of verwond. Tongen, en andere bodemschuimers zoals krabben en zeesterren, hebben zo een makkelijke prooi. Daarnaast groeien wormen goed in de omgewoelde bodem, het lievelingskostje van de tong.

  • Verspreiding
    Verspreiding van tong, Ecomare, Sherri Huwer

    Tong is een algemene vissoort die in het noordoosten van de Atlantische Oceaan en in de Noordzee voorkomt. Ze hebben een voorkeur voor warme zeebodems. De noordgrens van het verspreidingsgebied van de tong ligt op de Noordzee. In strenge winters trekt de tong naar de plaatsen waar de zeebodem het warmst blijft. Uit onderzoek van visserijbiologen van ICES blijkt dat tongen steeds noordelijker voorkomen. De Waddenzee is een belangrijke kinderkamer voor jonge tong.

  • Hoe gaat het met de tong?
    Paaibestand en vangst tong (Noordzee), Ecomare, Oscar Bos
    Naar gegevens van de IC

    Er zwom in 2011 36 duizend ton tong in de Noordzee. Dat is behoorlijk wat meer dan een paar jaar geleden en visserijbiologen schatten dan ook in dat de tong uit de gevarenzone is. De ervaringen uit het verleden laten zien dat het niet slim is om dan meteen maar de vangsthoeveelheden te verhogen, want het tongbestand in de Noordzee schommelt sterk. De visserijdruk op het tongbestand in de Noordzee is afgenomen sinds de jaren 90, onder andere door het inkrimpen van de vissersvloot, en is de laatste drie jaren stabiel.

  • Kweken van tong

    Het kweken van tong is erg moeilijk, maar het bedrijf Solea in IJmuiden is er toch in geslaagd. In Zeeland is het project "Zeeuwse Tong" gestart waarbij tong wordt gekweekt in bakken.