Steurgarnalen
afmetingen:
meestal 3 tot 7 centimeter, sommigen tot 11 centimeter langkleur:
variërend per soortvoedsel:
alleseter, eet ook dode dierenvijanden:
platvissen, vogels, andere vissen, visserijvoortplanting:
geslachtelijk- Ned: Steurgarnalen (Noorse garnalen, steurkrabben)
- Lat: Palaemon sp.
- Eng: Prawns
- Dui: Steingarnele (Ostseegarnele, Sägegarnele)
- Dan: Roskildereje

- Steurgarnaal op mossels, Ecomare
Steurgarnalen
Er zijn verschillende soorten steurgarnalen. Ze worden commercieel bevist. Bij de visboer heten ze 'Noorse garnalen'. Vergeleken met de gewone garnaal met zijn schutkleuren valt de steurgarnaal meer op, hoewel sommige een half doorschijnend lichaam hebben. Ze hebben bruin of rood gekleurde banden op hun lichaam en vaak gele of blauwe vlekken op hun poten. Eeen speciaal soort steurgarnaal kan zelfs van kleur veranderen. Steurgarnalen worden geboren als man en worden later vrouwelijk. Grote steurgarnalen zijn dus vrouwtjes, al dan niet met eieren onder het achterlijf.
Zie ook
Info
Copyright Ecomare
Ik was 15. We hadden garnalen op het strand gevangen, een emmer vol. Vol spanning gooiden we ze in een pan kokend water. Plotseling begonnen de diertjes heel hard te piepen. Hartverscheurend zielig. We hebben ze opgegeten, maar het was de laatste keer!
Sytske Dijksen, expositie
print

