printPaddenstoelen
In de eerste duinenrij, de zeereep, groeien bijzondere soorten paddestoelen, die allemaal leven van dode wortels van de helm. Voorbeelden zijn de duinfranjehoed, de duinveldridder en de duinstinkzwam. Meer landinwaarts in het duingebied komen veel paddenstoelen voor, onder meer aardsterren, de puntmutswasplaat, de elfenwasplaat en de morielje, die buiten het duin zeldzaam zijn. Vaak staan in de duinen nog tot heel laat in het jaar paddenstoelen. Dat komt omdat het daar minder snel vriest dan in het binnenland. Ook in de duinbossen kunnen liefhebbers veel bijzondere paddenstoelen tegenkomen.
Even sorteren graag!
In de herfst komen af en toe (meestal Duitse) toeristen naar Ecomare met een plastic tas vol paddenstoelen - of wat daar nog van over is. ‘Wil u ons even vertellen welke we kunnen eten en welke niet’ is hun vraag. Het antwoord is helemaal niet moeilijk. Niet één paddenstoel is meer eetbaar nadat hij in een plastic tas tussen allerlei wel en niet giftige soorten ingeklemd heeft gezeten. We leggen dat uit en vertellen er meteen bij dat je geen planten mag plukken , en ook geen paddenstoelen. Daarvoor is ons bos te klein.
Anneke Schrama, receptie Ecomare
